Алгоритм применения постановления Совета Министров Республики Беларусь от 23 августа 2023 г. № 555 «Об изменении постановления Совета Министров Республики Беларусь от 27 апреля 2013 г. № 317»

Алгоритм применения постановления Совета Министров
Республики Беларусь от 23 августа 2023 г. № 555 «Об изменении
постановления Совета Министров Республики Беларусь от 27 апреля

2013 г. № 317»

В связи с принятием постановления Совета Министров Республики
Беларусь от 23 августа 2023 г. № 555 «Об изменении постановления
Совета Министров Республики Беларусь от 27 апреля 2013 г. № 317»
(далее - постановление № 555) разъясняем следующее.

Из постановления Совета Министров Республики Беларусь
от 27 апреля 2013 г. № 317 «О нормах питания и денежных нормах
расходов на питание обучающихся, а также участников образовательных
мероприятий из числа лиц, обучающихся в учреждениях образования»
(далее - постановление № 317) исключена норма: «при обеспечении
одноразовым питанием за счет средств республиканского и (или)
местных бюджетов обучающихся, указанных в абзаце втором
пункта 3 и пункте 6 Положения об организации питания
обучающихся, получающих общее среднее, специальное образование
на уровне общего среднего образования, утвержденного
постановлением Совета Министров Республики Беларусь от 14
октября 2019 г. N 694, размер денежной нормы расходов на питание
составляет                                           60                                           процентов

от соответствующей денежной нормы расходов на питание,
утвержденной в соответствии с подпунктом 1.6 пункта 1 настоящего
постановления.» (от двухразового питания).

Предоставление школьникам бесплатного питания необходимо
производить исходя из размера денежной нормы расходов на питание
(далее - денежная норма) по отдельным приемам пищи: на второй
завтрак (ужин) 35 %, на обед - 50 % и полдник - 15 % от денежной нормы
расходов на трехразовое питание, утвержденной в соответствии
с Приложением 6 постановления № 555, в зависимости от возраста
учащихся (без повышающего коэффициента 6-10 лет - 4,58 руб.,
11-18 лет - 5,4 руб., при организации питания субъектами хозяйствования
применяется повышающий коэффициент 1,3: 6-10 лет - 5,95 руб.,
11-18 лет - 7,02 руб.).

Аналогичный расчет применяется для платы за питание учащихся,
обеспеченных питанием за счет средств законных представителей.

Например,

стоимость питания по приемам пищи для возраста
11-18 лет (У-Х1 классы): завтрак (ужин) - 1,89 руб./2,46 руб. (с 1,3), обед -
2,7 руб./3,51 руб. (с 1,3), полдник - 0,81 руб./1,05 руб. (с 1,3);

стоимость двухразового питания (обеда и полдника) -

2

3,51 руб./4,56 руб. (с 1,3).

Обучающимся в V классе с возрастной категорией 10 лет
предоставляется питание в соответствии с возрастом по денежной норме
для обучающихся 6-10 лет.

В первую смену в качестве одноразового питания учащимся
1-^ классов предоставляется второй завтрак, V-XI классов - обед,
двухразового - учащимся 1-^ классов - второй завтрак и обед,
V-XI классов - обед и полдник, трехразового - учащимся 1-^ классов -
второй завтрак, обед, полдник, V-XI классов - обед, полдник, ужин.

во вторую смену учащимся Ш-]У, ^-^11 классов в качестве
одноразового питания предоставляется обед, двухразового - обед,
полдник.

Калорийность второго завтрака определена, в том числе, во вторую
смену. В соответствии с пунктом 102 Санитарных норм и правил
«Требования             для учреждений            общего среднего образования»,

утвержденных          постановлением           Министерства здравоохранения

Республики Беларусь (далее - Минздрав) от 27 декабря 2012 г. № 206,
учебные занятия (занятия) должны начинаться не позднее 14.00
и заканчиваться не позднее 19.30.

Время                 начала приема                 (приемов) пищи санитарно-

эпидемиологическими требованиями не регламентировано.

Вместе с тем с учетом физиологических потребностей
и биологических ритмов человека первым приемом пищи во вторую
смену предполагается обед.

Также из постановления № 317 исключены следующие таблицы:

Нормы питания и денежные нормы расходов на питание
обучающихся в начальных школах, базовых школах, средних школах,
гимназиях,     лицеях,  гимназиях-колледжах   искусств    и    учреждениях

высшего образования при освоении содержания образовательных
программ общего среднего образования, образовательных программ
специального образования на уровне общего среднего образования,
специальных школах, в том числе группах продленного дня, с
длительностью                                                                                  пребывания

6-8 часов (двухразовое питание);

Нормы питания и денежные нормы расходов на питание
обучающихся в начальных школах, базовых школах, средних школах,
гимназиях,     лицеях,  гимназиях-колледжах   искусств    и    учреждениях

высшего образования при освоении содержания образовательных
программ общего среднего образования, образовательных программ
специального образования на уровне общего среднего образования,
специальных школах, в том числе группах продленного дня, при освоении

3

содержания образовательной программы среднего образования с
длительностью пребывания 9-10,5 часа (трехразовое питание);

Нормы     питания и     денежные    нормы     расходов       на питание

обучающихся   в начальных  школах, базовых школах, средних школах,

гимназиях,   лицеях,    гимназиях-колледжах   искусств    и    учреждениях

высшего образования при освоении содержания образовательных
программ общего среднего образования, образовательных программ
специального   образованияна уровне     общего   среднего    образования,

специальных школах на территории радиоактивного загрязнения
(одноразовое питание);

Нормы питания и денежные нормы расходов на питание
обучающихся в начальных школах, базовых школах, средних школах,
гимназиях,   лицеях,    гимназиях-колледжах   искусств    и    учреждениях

высшего образования при освоении содержания образовательных
программ общего среднего образования, образовательных программ
специального   образованияна уровне     общего   среднего    образования,

специальных школах на территории радиоактивного загрязнения в зоне
последующего отселения и в зоне с правом на отселение, а также в зоне
проживания с периодическим радиационным контролем для посещающих
группы продленного дня (двухразовое питание);

Нормы питания и денежные нормы расходов на питание
обучающихся в начальных школах, базовых школах, средних школах,
гимназиях,   лицеях,    гимназиях-колледжах   искусств    и    учреждениях

высшего образования при освоении содержания образовательных
программ общего среднего образования, образовательных программ
специального образования на уровне общего среднего образования,
специальных школах на территории радиоактивного загрязнения в зоне
последующего отселения и в зоне с правом на отселение для посещающих
группы продленного дня (трехразовое питание).

Вместо вышеназванных таблиц постановлением № 555 установлена
одна таблица (Приложение 6):

Нормы питания и денежные нормы расходов на питание
обучающихся в начальных школах, базовых школах, средних школах,
гимназиях,   лицеях,    гимназиях-колледжах   искусств    и    учреждениях

высшего образования при освоении содержания образовательных
программ общего среднего образования, образовательных программ
специального образования на уровне общего среднего образования,
специальных школах, в том числе группах продленного дня, при освоении
содержания образовательной программы среднего образования с
длительностью пребывания 8-10,5 часов (трехразовое питание).

4

Натуральные нормы трехразового питания, изложенные
в Приложении 6, используются при одноразовом питании (при
пребывании в учреждении образования 3,5-6 часов) и двухразовом
питании (при пребывании в учреждении образования 6-8 часов) с учетом
норм калорийности конкретного приема (приемов пищи) согласно
установленным            санитарно-эпидемиологическим           требованиям

и физиологическим потребностям в энергии (подпункт 2.1 пункта 2
постановления № 555) и использования продуктов в блюдах, входящих
в тот или иной прием пищи.

Установленные натуральные нормы питания разработаны
Минздравом с учетом результатов проведенного эксперимента по
организации школьного питания, содержат увеличенные нормы по
отдельным продуктам в сравнении с экспериментом и должны
учитываться при разработке примерных двухнедельных рационов питания
(пункт 146 Специфических санитарно-эпидемиологических требований,
утвержденных постановлением Совета Министров Республики Беларусь
от 7 августа 2019 г. № 525).